اگر به دنبال تهیه یک اسپرسوی حرفه‌ای در خانه هستید، دستگاه نورنبرگ الکتریک مدل 672 یکی از بهترین گزینه‌ها برای شماست. این دستگاه با قدرت 1650 وات و پمپ فشار 20 بار ایتالیایی (اولکا)، امکاناتی دارد که حتی کاربران حرفه‌ای را راضی نگه می‌دارد. در ادامه با ما همراه باشید تا مراحل درست کردن یک اسپرسوی با کیفیت را با این دستگاه بررسی کنیم.

مرحله اول: آماده‌سازی دستگاه نورنبرگ الکتریک
برای شروع، ابتدا دستگاه اسپرسوساز نورنبرگ الکتریک مدل 672 را روشن کرده و اجازه دهید سیستم گرمایش ترموبلاک آن به سرعت دمای مناسب را فراهم کند. این فناوری باعث می‌شود دمای آب در زمان کوتاهی به سطح ایده‌آل برای عصاره‌گیری قهوه برسد. حتماً مطمئن شوید مخزن آب پر و تمیز باشد.

مرحله دوم: آسیاب کردن دانه‌های قهوه
این مدل از اسپرسوساز نورنبرگ الکتریک دارای آسیاب قهوه داخلی است. با استفاده از قابلیت تنظیم زمان آسیاب، مقدار مناسبی از دانه‌های تازه قهوه را آسیاب کنید. برای اسپرسو معمولاً درجه آسیاب باید ریز و یکدست باشد. این ویژگی دستگاه کمک می‌کند تا همیشه مقدار و کیفیت یکنواختی در آسیاب داشته باشید.

مرحله سوم: تمپ و آماده‌سازی پرتافیلتر
پرتافیلتر دستگاه با سایز استاندارد ۵۸ میلی‌متری طراحی شده است. پس از ریختن قهوه آسیاب شده داخل پرتافیلتر، با استفاده از تمپر با کیفیت موجود در بسته‌بندی دستگاه، پودر قهوه را به خوبی فشرده کنید. این کار به عصاره‌گیری یکنواخت و بهتر کمک می‌کند.

مرحله چهارم: عصاره‌گیری اسپرسو
پرتافیلتر را در جای خود قفل کرده و با استفاده از قابلیت تنظیم مدت زمان برای آب‌ریزی اسپرسو، مدت زمان مورد نظر خود را برای عصاره‌گیری تنظیم کنید. دستگاه نورنبرگ الکتریک مدل 672 با پمپ قدرتمند 20 بار، فشار لازم برای استخراج طعمی غلیظ، کرم‌دار و حرفه‌ای را فراهم می‌کند.

مرحله پنجم: تهیه کف شیر (در صورت تمایل)
در صورتی که قصد تهیه لاته یا کاپوچینو دارید، می‌توانید از نازل بخار و قابلیت خروج بخار و آب جوش دستگاه استفاده کنید. با استفاده از پیچر با کیفیت موجود در بسته‌بندی، شیر را بخار داده و کف‌دار کنید و سپس آن را به اسپرسوی خود اضافه نمایید.

جمع‌بندی
اسپرسوساز نورنبرگ الکتریک مدل 672 ترکیبی از امکانات حرفه‌ای، طراحی کاربردی و عملکرد قدرتمند است. اگر به دنبال تهیه اسپرسو با کیفیت کافه در منزل هستید، این دستگاه یک انتخاب فوق‌العاده خواهد بود. قابلیت‌هایی مانند آسیاب قهوه داخلی، کنترل زمان دقیق، نازل بخار قوی و طراحی استاندارد پرتافیلتر باعث می‌شود تجربه‌ای عالی از تهیه قهوه را تجربه کنید.

با رعایت مراحل بالا، می‌توانید به راحتی یک اسپرسوی بی‌نقص با اسپرسوساز نورنبرگ الکتریک تهیه کنید و از طعم قهوه‌ای اصیل و تازه در خانه لذت ببرید.